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We invite you to make a reservation at our renowned restaurant, where exceptional flavors, top-notch service, and a welcoming ambiance await you.
We Are open:
12:00 – 14:30 / 18:30 – 23:30
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Our story
Every restaurant has a story to tell, and these narratives are as diverse and rich as the flavors on their menus.
lunch time
Tuesday to Saturday
12:00 – 14:30
dinner time
Tuesday to Saturday
18:30 – 23:30
venue
Rue des Dominicains n°12
1000 Bruxelles
+32 470 09 09 50
Restaurant La Pierre Bleue, Brussels
la carte
Whether you’re an adventurous food enthusiast or seeking comfort in familiar classics,
our menu offers a diverse selection to cater to every palate.
Cold starters
| Saumon gravlax label rouge en deux façons | Red label gravlax salmon in two ways | Red label gravlax zalm op twee manieren | 24,00 € | |
|---|---|---|---|---|
| Tomates mozzarella di Buffala | Mozzarella di Buffala tomatoes | Mozzarella di Buffala tomaten | 18,00 € | |
| Carpaccio de poulpe, vinaigrette fraîche acidulée | Octopus carpaccio, tangy fresh vinaigrette | Octopuscarpaccio, pittige frisse vinaigrette | 22,00 € | |
| Tomate aux crevettes grises (1 pièce ou 2 pièces) | Tomato with gray shrimp (1 piece or 2 pieces) | Tomaat met grijze garnalen (1 stuk of 2 stuks) | 18,00 € / 26,00 € | |
| Duo de tartare de thon rouge et bar à la mayonnaise japonaise | Duo of red tuna tartare and sea bass with Japanese mayonnaise | Duo van rode tonijntartaar en zeebaars met Japanse mayonaise | 23,00 € | |
| Véritable Carpaccio de bœuf irlandais coupé main, copeaux de parmesan & pesto | Hand-cut Irish beef carpaccio, parmesan shavings & pesto | Handgesneden carpaccio van Iers rundvlees met parmezaanschilfers en pesto | 23,00 € | |
| Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes & huile de citron combava | Scallop carpaccio with citrus fruits & combava lemon oil | Carpaccio van Sint-Jakobsschelpen met citrusvruchten en combova-citroenolie | 24,00 € |
Hot starters
| Croquettes de jambon Serrano | Serrano ham croquettes | Serranohamkroketten | 17,50 € | |
|---|---|---|---|---|
| Croquettes de saumon fumé ( fumé par nos soins) | Smoked salmon croquettes (smoked by us) | Kroketten met gerookte zalm (door ons gerookt) | 19,00 € | |
| Croquettes de fromage au Brie salade fraîche | Brie cheese croquettes fresh salad | Brie kaaskroketten frisse salade | 17,50 € | |
| Duo de croquettes saumon fumé & fromage au Brie | Duo of smoked salmon & Brie cheese croquettes | Duo van gerookte zalm en Brie kaaskroketten | 18,00 € | |
| Camembert au four & sa petite salade de saison | Baked Camembert & its little seasonal salad | Gebakken Camembert en zijn kleine seizoenssalade | 18,00 € | |
| Gambas poêlées à l’ail frais & aux herbes fraîches | Pan-fried prawns with fresh garlic & herbs | Gebakken garnalen met verse knoflook & verse kruiden | 22,00 € | |
| Gambas sauce diable (légèrement pimentée) | Prawns in devil’s sauce (lightly spiced) | Gamba’s in duivelssaus (licht gekruid) | 22,00 € | |
| Saint-Jacques rôties aux chicons & jus de veau corsé | Roasted scallops with chicory & strong veal jus | Geroosterde Sint-Jakobsschelpen met witlof & sterke kalfsjus | 24,00 € |
Vegetarian dish
| Risotto crémeux aux légumes de saison | Creamy risotto with seasonal vegetables | Romige risotto met seizoensgroenten | 22,00 € |
|---|
Accompaniments and extras
| Sauce au choix : béarnaise, poivre, roquefort | Choice of sauces: Béarnaise, pepper, Roquefort, | Saus naar keuze: Béarnaise, peper, Roquefort | 4.00 € | |
|---|---|---|---|---|
| Poêlée de légumes | Pan-fried vegetables | Gebakken groenten | 12,00 € | |
| Salade de tomates | Tomato salad | Tomatensalade | 4,00 € | |
| Salade mixte | Mixed salad | Gemengde salade | 8,00 € | |
| Frites | French fries | Friet | 4,00 € | |
| Mayonnaise maison | Homemade mayonnaise | Huisgemaakte mayonaise | 2,50 € | |
| Ketchup | Ketchup | Ketchup | 2,00 € |
Our fishes
| Filet de bar rôti & son risotto aux champignons des bois | Roasted sea bass fillet & wild mushroom risotto | Geroosterde zeebaarsfilet en risotto van wilde paddenstoelen | 31,00 € | |
|---|---|---|---|---|
| Linguines sautées à l’ail, scampis, courgettes, flambées au champagne | Sautéed linguine with garlic, scampi, zucchini, champagne flambés | Gebakken linguine met knoflook, scampi’s, courgette, geflambeerde champagne | 28,00 € | |
| Poulpe grillé à l’espagnol, aux petits légumes | Spanish grilled octopus with vegetables | Spaanse gegrilde octopus met groenten | 28,00 € | |
| Sole farcie, mousseline à la ciboulette & sauce Dugléré ou meunière | Stuffed sole, chives mousseline & Dugléré or meunière sauce | Gevulde tong, bieslookmousseline & Dugléré of meunièresaus | 39,00 € | |
| Mi-cuit de thon au piment d’Espelette, compotée de tomates cerises, pesto & parmesan | Half-cooked tuna with Espelette pepper, cherry tomato compote, pesto & parmesan | Halfgare tonijn met Espelette chili, compote van kerstomaatjes, pesto & parmezaan | 29,00 € | |
| Duo de coquilles St-Jacques & gambas aux petits légumes sauce diable | Duo of scallops & gambas with vegetables and devil’s sauce | Duo van sint-jakobsschelpen & gamba’s met babygroentjes en duivelssaus | 31,00 € | |
| Tomates aux crevettes grises ( 2 pièces ) avec frites | Tomato and gray shrimp (2 pieces) with fries | Tomaat en grijze garnalen (2 stuks) met friet | 30,00 € |
Our meats
| Américain préparé fait maison, salade, frites | Homemade prepared American, salad, fries | Huisgemaakt bereide American, salade, friet | 23,00 € | |
|---|---|---|---|---|
| Américain «Jean» : filet pur coupé main, salades frites | American “Jean”: hand-cut pure fillet, fried salads | Amerikaanse “Jean”: handgesneden pure filet, gefrituurde salades | 32,00 € | |
| Sauté de bœuf façon Stroganoff flambé à la vodka | Beef Stroganoff flambé with vodka | Sauté van rundvlees Stroganoff stijl geflambeerd met vodka | 32,00 € | |
| Cuisse de canard confite aux aromates de Provence & pomme Anna | Duck leg confit with Provence aromatics & Anna apple | Gekonfijte eendenbout met Provençaalse aromaten en Anna-appel | 28,00 € | |
| Filet pur irlandais au poivre concassé crème, flambé au cognac & pommes frites | Pure Irish fillet with cream cracked pepper, flambéed with cognac & French fries | Pure Ierse filet met roomgekraakte peper, geflambeerd met cognac & Frietjes | 38,00 € | |
| Filet pur irlandais poêlé, pommes frites & sauce au choix : trois poivres, roquefort, béarnaise, ( champignons des bois + 3,00 €) | Pan-fried Irish tenderloin, French fries & choice of sauce: three peppers, Roquefort, Béarnaise, (Wood mushrooms +€3.00) | Gebakken pure Ierse filet, gemengde, frietjes & saus naar keuze: drie pepers, Roquefort, Béarnaise, (Houtchampignons +€ 3,00) | 38,00 € | |
| Effiloché d’agneau ( 6h de cuisson ) à la feta et pommes au four | Shredded lamb (6 hours of cooking) with feta and baked apples | Gesnipperd lamsvlees (6 uur koken) met feta en gebakken appels | 30,00 € | |
| Noisettes de biche, sauce poivrade & fine champagne, pommes airelles | Hazelnuts of deer, pepper & fine champagne sauce, cranberry apples | Noisettes van hertenvlees, peper en fijne champagnesaus, Veenbessenappeltjes | 36,00 € | |
| Râble de lièvre cuit sur sa carcasse, sauce arlequin, Pommes dauphines | hare saddle cooked on carcass with harlequin sauce, Dauphine potatoe | Hazenzadel gekookt op het karkas, harlekijnsaus, Dauphin-aardappelen | (1p) 38,00 € (2p) 76,00 € |
My grandmother’s dishes
| Boulettes sauce tomate & pommes frites | Meatballs with tomato sauce & French fries | Gehaktballetjes met tomatensaus en frietjes | 22,00 € | |
|---|---|---|---|---|
| Vol-au-vent de poulet Patte Noire & pommes frites | Black legs chicken vol-au-vent and French fries | Vol-au-vent kip met zwarte poten en frietjes | 25,00 € |
Desserts
| Dame blanche ou noire Chantilly, sauce chocolat au chokotoff | Lady white or black Chantilly, chocolate and chokotoff sauce | Dame witte of zwarte Chantilly, chocolade en chokotoffsaus | 10,00 € | |
|---|---|---|---|---|
| Glace au spéculoos Chantilly | Speculoos ice cream with whipped cream | Speculoosijs met slagroom | 10,00 € | |
| Crème brûlée à la cassonade | Brown sugar crème brûlée | Bruine suiker crème brûlée | 10,00 € | |
| Île flottante (crème anglaise & caramel au beurre salé) | Floating island (custard & salted butter caramel) | Drijvend eiland (custard & karamel met gezouten boter) | 10,00 € | |
| Moëlleux au chocolat & sa boule de glace vanille | Moëlleux chocolate cake with a scoop of vanilla ice cream | Moëlleux chocoladetaart met een bolletje vanille ijs | 11,00 € | |
| Crêpes fourrées aux fraises et framboises, flambées au Grand Marnier | Crepes with raspberry filling, flambéed with Grand Marnier | Pannenkoeken gevuld met aardbeien en frambozen, geflambeerd met Grand Marnier | 15,00 € | |
| Crêpes Mikado, glace vanille sauce chocolat (2 pièces) | Mikado pancakes, vanilla ice cream with chocolate sauce (2 pieces) | Mikadopannenkoekjes, vanille-ijs met chocoladesaus (2 stuks) | 10,00 € | |
| Trio de sorbets | Trio of sorbets | Trio van sorbets | 10,00 € | |
| Colonel au citron (Vodka) | Lemon colonel (Vodka) | Kolonel citroen (wodka) | 11,00 € | |
| Trio de colonel (pomme Calvados – poire Williams – citron Vodka) | Colonel trio (Calvados apple – Williams pear – Vodka lemon) | Kolonel trio (Calvados appel – Williams peer – Wodka citroen) | 13,00 € | |
| Vacherin aux fruits rouges (fruits rouges, meringue, crème fraîche, coulis de framboises) | Red fruit vacherin (red fruit, meringue, crème fraîche, raspberry coulis) | Vacherin van rood fruit (rood fruit, meringue, crème fraîche, frambozencoulis) | 13,00 € | |
| Café liégeois | Liège coffee | Luikse koffie | 10,00 € | |
| Mousse au chocolat ( Specialitée belge) | Chocolate mousse (Belgian specialty) | Chocolademousse (Belgische specialiteit) | 10,00 € |
Champagnes
| Champagnes / Crémant / Cava | Champagnes / Crémant / Cava | Champagnes / Crémant / Cava | Verre | Bouteille |
|---|---|---|---|---|
| Cava La Iaia Núria Brut | Cava La Iaia Núria Brut | Cava La Iaia Núria Brut | 7,50 € | 35,00 € |
| Champagne Émile Leclère Brut | Champagne Émile Leclère Brut | Champagne Émile Leclère Brut | 11,00 € | 65,00 € |
| Chant d’Eole Blanc de Blancs | Chant d’Eole Blanc de Blancs | Chant d’Eole Blanc de Blancs | 75,00 € | |
| Champagne Drappier Brut | Champagne Drappier Brut | Champagne Drappier Brut | 75,00 € | |
| Champagne Leclerc Briant Brut | Champagne Leclerc Briant Brut | Champagne Leclerc Briant Brut | 78,00 € | |
| Champagne Charles Heidsieck Brut | Champagne Charles Heidsieck Brut | Champagne Charles Heidsieck Brut | 80,00 € |
White wines
| Bourgogne | Bourgogne | Bourgogne | Verre | Bouteille |
|---|---|---|---|---|
| Croix d’Or Chardonnay (Vin maison) | Croix d’Or Chardonnay (Vin maison) | Croix d’Or Chardonnay (Vin maison) | 8,50 € | 36,00 € |
| Chardonnay Pas vu pas pris, Jeff Carel | Chardonnay Pas vu pas pris, Jeff Carel | Chardonnay Pas vu pas pris, Jeff Carel | 38,00 € | |
| Macon Verzé « La Croix Jarrier » | Macon Verzé « La Croix Jarrier » | Macon Verzé « La Croix Jarrier » | 40,00 € | |
| Petit Chablis Laroche | Petit Chablis Laroche | Petit Chablis Laroche | 50,00 € | |
| Rully Jacqueson | Rully Jacqueson | Rully Jacqueson | 75,00 € | |
| Puligny-Montrachet Le Trezin Marc Colin | Puligny-Montrachet Le Trezin Marc Colin | Puligny-Montrachet Le Trezin Marc Colin | 110,00 € | |
| Languedoc-Roussillon | Languedoc-Roussillon | Languedoc-Roussillon | ||
| Croix d’or Viognier pays d’Oc | Croix d’or Viognier pays d’Oc | Croix d’or Viognier pays d’Oc | 8,50 € | 36,00 € |
| Sud-Ouest | Sud-Ouest | Sud-Ouest | Verre | Bouteille |
|---|---|---|---|---|
| Bergerac Cuvée des Conti BIO | Bergerac Cuvée des Conti BIO | Bergerac Cuvée des Conti BIO | 32,00 € |
| Vallée du Rhône | Vallée du Rhône | Vallée du Rhône | Verre | Bouteille |
|---|---|---|---|---|
| Domaine Le Novi Luberon Terre de Safres BIO | Domaine Le Novi Luberon Terre de Safres BIO | Domaine Le Novi Luberon Terre de Safres BIO | 35,00 € | |
| Marsanne Yves Cuilleron | Marsanne Yves Cuilleron | Marsanne Yves Cuilleron | 38,00 € | |
| Jean Luc Colombo La Redonne | Jean Luc Colombo La Redonne | Jean Luc Colombo La Redonne | 45,00 € |
| Val de Loire | Val de Loire | Val de Loire | Verre | Bouteille |
|---|---|---|---|---|
| Muscadet Clos La Carizière BIO | Muscadet Clos La Carizière BIO | Muscadet Clos La Carizière BIO | 38,00 € | |
| Anjou Sous La Tonnelle Domaine de la Bergerie BIO | Anjou Sous La Tonnelle Domaine de la Bergerie BIO | Anjou Sous La Tonnelle Domaine de la Bergerie BIO | 38,00 € | |
| Reuilly Les Demoiselles Tatin BIO | Reuilly Les Demoiselles Tatin BIO | Reuilly Les Demoiselles Tatin BIO | 39,00 € | |
| Menetou-Salon Morogues Domaines Minchin | Menetou-Salon Morogues Domaines Minchin | Menetou-Salon Morogues Domaines Minchin | 45,00 € | |
| Sancerre La Chatellenie Joseph Mellot | Sancerre La Chatellenie Joseph Mellot | Sancerre La Chatellenie Joseph Mellot | 9,50 € | 50,00 € |
| Pouilly-Fumé Mademoiselle de T | Pouilly-Fumé Mademoiselle de T | Pouilly-Fumé Mademoiselle de T | 50,00 € |
Roses
| Verre | Bouteille | |||
|---|---|---|---|---|
| Croix d’Or Syrah Rosé Pays d’Oc | Croix d’Or Syrah Rosé Pays d’Oc | Croix d’Or Syrah Rosé Pays d’Oc | 8,00 € | 36,00 € |
| Gris-Gris Château de Corneilla | Gris-Gris Château de Corneilla | Gris-Gris Château de Corneilla | 38,00 € | |
| M de Minuty Côtes de Provence | M de Minuty Côtes de Provence | M de Minuty Côtes de Provence | 45,00 € |
Red wines
| Bordeaux | Bordeaux | Bordeaux | Verre | Bouteille |
|---|---|---|---|---|
| Château La Croix Barton (Merlot 2018) | Château La Croix Barton (Merlot 2018) | Château La Croix Barton (Merlot 2018) | 8,00 € | 38,00 € |
| Château Penin Tradition (Merlot 2018 ) | Château Penin Tradition (Merlot 2018 ) | Château Penin Tradition (Merlot 2018 ) | 39,00 € / 78,00 € | |
| Château Canopée de Mauvesin-Barton (Haut-Médoc 2020) | Château Canopée de Mauvesin-Barton (Haut-Médoc 2020) | Château Canopée de Mauvesin-Barton (Haut-Médoc 2020) | 40,00 € | |
| Château Gachon, (Montagne Saint-Emilion 2020) | Château Gachon, (Montagne Saint-Emilion 2020) | Château Gachon, (Montagne Saint-Emilion 2020) | 9,00 € | 48,00 € |
| Château Dutruch Grand Poujeaux (Moulis 2017) | Château Dutruch Grand Poujeaux (Moulis 2017) | Château Dutruch Grand Poujeaux (Moulis 2017) | 52,00 € | |
| Château Les Demoiselles Sociando-Mallet (Haut-Médoc 2017) | Château Les Demoiselles Sociando-Mallet (Haut-Médoc 2017) | Château Les Demoiselles Sociando-Mallet (Haut-Médoc 2017) | 56,00 € | |
| Château Les Hauts de la Gaffelière (Saint-Emilion 2021) | Château Les Hauts de la Gaffelière (Saint-Emilion 2021) | Château Les Hauts de la Gaffelière (Saint-Emilion 2021) | 58,00 € | |
| Château Le Seuil de Mazeyres (Pomerol 2019) | Château Le Seuil de Mazeyres (Pomerol 2019) | Château Le Seuil de Mazeyres (Pomerol 2019) | 70,00 € | |
| Château Les Fiefs de Lagrange (Saint-Julien 2015) | Château Les Fiefs de Lagrange (Saint-Julien 2015) | Château Les Fiefs de Lagrange (Saint-Julien 2015) | 75,00 € | |
| Château Phélan-Ségur (Saint-Estèphe 2017) | Château Phélan-Ségur (Saint-Estèphe 2017) | Château Phélan-Ségur (Saint-Estèphe 2017) | 90,00 € | |
| Château Cos Labory GCC (Saint-Estèphe 2016) | Château Cos Labory GCC (Saint-Estèphe 2016) | Château Cos Labory GCC (Saint-Estèphe 2016) | 95,00 € |
| Val de Loire | Val de Loire | Val de Loire | Verre | Bouteille |
|---|---|---|---|---|
| L’Enjouée Famille Ogereau BIO | L’Enjouée Famille Ogereau BIO | L’Enjouée Famille Ogereau BIO | 38,00 € | |
| Saumur-Champigny Château de Villeneuve BIO | Saumur-Champigny Château de Villeneuve BIO | Saumur-Champigny Château de Villeneuve BIO | 38,00 € | |
| Chinon Silènes Charles Joguet | Chinon Silènes Charles Joguet | Chinon Silènes Charles Joguet | 45,00 € | |
| Sancerre Daniel Chotard | Sancerre Daniel Chotard | Sancerre Daniel Chotard | 9,50 € | 50,00 € |
| Vallée du Rhône | Vallée du Rhône | Vallée du Rhône | Verre | Bouteille |
|---|---|---|---|---|
| Côtes du Rhône E. Guigal | Côtes du Rhône E. Guigal | Côtes du Rhône E. Guigal | 8,50 € | 38,00 € |
| Côtes du Rhône L’Appel des Sereines François Villard | Côtes du Rhône L’Appel des Sereines François Villard | Côtes du Rhône L’Appel des Sereines François Villard | 39,00 € | |
| Vacqueyras Réserve Le Clos des Cazaux | Vacqueyras Réserve Le Clos des Cazaux | Vacqueyras Réserve Le Clos des Cazaux | 40,00 € | |
| Crozes-Hermitage Cuvée L Laurent Combier | Crozes-Hermitage Cuvée L Laurent Combier | Crozes-Hermitage Cuvée L Laurent Combier | 50,00 € | |
| Saint-Joseph « Les pierres sèches » Yves Cuilleron | Saint-Joseph « Les pierres sèches » Yves Cuilleron | Saint-Joseph « Les pierres sèches » Yves Cuilleron | 55,00 € |
| Bourgogne | Bourgogne | Bourgogne | Verre | Bouteille |
|---|---|---|---|---|
| Les Cotilles « Côte de beaune » | Les Cotilles « Côte de beaune » | Les Cotilles « Côte de beaune » | 9,50 € | 45,00 € |
| Côtes d’Auxerre Pinot Noir Le Domaine d’Edouard | Côtes d’Auxerre Pinot Noir Le Domaine d’Edouard | Côtes d’Auxerre Pinot Noir Le Domaine d’Edouard | 52,00 € | |
| Domaine David Duband Bourgogne Pinot Noir | Domaine David Duband Bourgogne Pinot Noir | Domaine David Duband Bourgogne Pinot Noir | 55,00 € | |
| Santenay Vieilles Vignes Domaine Muzard | Santenay Vieilles Vignes Domaine Muzard | Santenay Vieilles Vignes Domaine Muzard | 68,00 € | |
| Rully rouge Domaine Jacqueson | Rully rouge Domaine Jacqueson | Rully rouge Domaine Jacqueson | 75,00 € |
| Beaujolais | Beaujolais | Beaujolais | Verre | Bouteille |
|---|---|---|---|---|
| Chiroubles “La Scandaleuse” Domaine Metrat et Fils | Chiroubles “La Scandaleuse” Domaine Metrat et Fils | Chiroubles “La Scandaleuse” Domaine Metrat et Fils | 38,00 € |
| Divers | Other | Andere | Verre | Bouteille |
|---|---|---|---|---|
| Croix d’Or cabernet sauvignon | Croix d’Or cabernet sauvignon | Croix d’Or cabernet sauvignon | 8,50 € | 36,00 € |
| Syrah Marrenon (Languedoc ) | Syrah Marrenon (Languedoc) | Syrah Marrenon (Languedoc) | 8,00 € | 37,00 € |
| Coteaux du Lyonnais Cheysson | Coteaux du Lyonnais Cheysson | Coteaux du Lyonnais Cheysson | 38,00 € | |
| La Canaille Château de Corneilla (Languedoc) | La Canaille Château de Corneilla (Languedoc) | La Canaille Château de Corneilla (Languedoc) | 39,00 € | |
| Parcé frères Zoé rouge (Languedoc) | Parcé frères Zoé rouge (Languedoc) | Parcé frères Zoé rouge (Languedoc) | 40,00 € | |
| Les Sorcières (Roussillon) | Les Sorcières (Roussillon) | Les Sorcières (Roussillon) | 41,00 € / 82,00 € | |
| Pinot Noir Domaine Bott-Geyl (Alsace) BIO | Pinot Noir Domaine Bott-Geyl (Alsace) BIO | Pinot Noir Domaine Bott-Geyl (Alsace) BIO | 48,00 € | |
| Vins du monde | Wines of the world | Wijnen van de wereld | ||
| Vins blancs : | White wines: | Witte wijnen: | ||
| Obikwa Chenin blanc ( sud africain ) | Obikwa Chenin blanc (South African) | Obikwa Chenin blanc (Zuid-Afrikaans) | 30,00 € | |
| Fazi Battaglia Verdicchio « Titulus » ( italien ) | Fazi Battaglia Verdicchio “Titulus” (Italian) | Fazi Battaglia Verdicchio “Titulus” (Italiaans) | 32,00 € | |
| Château Burgozone Viognier (bulgare) | Château Burgozone Viognier (Bulgarian) | Château Burgozone Viognier (Bulgaars) | verre/glazen/glass 8,00 € | 34,00 € |
| Varvaglione « Primmadona » Chardonnay des Pouilles ( italien ) | Varvaglione « Primmadona » Chardonnay des Pouilles ( italian ) | Varvaglione « Primmadona » Chardonnay des Pouilles ( italiaans ) | 35,00 € | |
| Muga blanco rioja ( espagnol ) | Muga blanco rioja (Spanish) | Muga blanco rioja (Spaans) | 36,00 € | |
| Vins rouges : | Red wines: | Rode wijnen: | ||
| Tarrango Brown brothers mallee ( australien ) | Tarrango Brown brothers mallee (Australian) | Tarrango Brown broers mallee (Australisch) | 34,00 € | |
| Chianti colli senesi villa poggio salvi « caspagnolo » ( italien ) | Chianti colli senesi villa poggio salvi “caspagnolo” (Italian) | Chianti colli senesi villa poggio salvi “caspagnolo” (Italiaans) | 35,00 € | |
| Los Vascos Domaines Barons de Rothschild (Lafite) ( chilien ) | Los Vascos Domaines Barons de Rothschild (Lafite) (Chilean) | Los Vascos Domaines Barons de Rothschild (Lafite) (Chileens) | 35,00 € |
Waters & Soft drinks
| 1/4 Eau plate ou pétillante – Chaudfontaine | 1/4 Still or sparkling water – Chaudfontaine | 1/4 Stilstaand of bruisend water – Chaudfontaine | 3,50 € | |
|---|---|---|---|---|
| 1/2 Eau plate ou pétillante – Chaudfontaine | 1/2 Still or sparkling water – Chaudfontaine | 1/2 Stilstaand of bruisend water – Chaudfontaine | 6,00 € | |
| Ice Tea / Ice Tea pêche | Ice Tea / Ice Tea peach | Ice Tea / Ice Tea perzik | 4,00 € | |
| Coca / Coca zéro | Coca / Coca zero | Coca / Coca zéro | 4,00 € | |
| Fanta / Sprite/ Tonic Royal Bliss | Fanta / Sprite/ Tonic Royal Bliss | Fanta / Sprite/ Tonic Royal Bliss | 4,00 € | |
| Oasis tropical | Oasis tropical | Oasis tropical | 4,00 € | |
| Schweppes Indian Tonic, Pink, Pepper | Schweppes Indian Tonic, Pink, Pepper | Schweppes Indian Tonic, Pink, Pepper | 4,00 € | |
| Fever-Tree | Fever-Tree | Fever-Tree | 4,00 € | |
| Jus Minute Maid : orange – pomme – multi – tomate | Minute Maid juice : orange – apple – multi – tomato | Minute Maid sap : sinaasappel – appel – multi – tomaten | 4,00 € |
Beers
| Stella au fût 25cl | Stella on tap 25cl | Stella van de tap 25cl | 4,50 € | |
|---|---|---|---|---|
| Stella 0 % | Stella 0 % | Stella 0 % | 4,50 € | |
| Leffe Blonde ou brune au fût 33cl | Leffe Blonde or brown on tap 33cl | Leffe Blonde of bruine van de tap 33cl | 5,50 € | |
| Triple Karmeliet au fût 33cl | Triple Karmeliet on tap 33cl | Triple Karmeliet van de tap 33cl | 5,50 € | |
| Blanche de Hoegaarden 25 cl | Blanche de Hoegaarden 25 cl | Blanche de Hoegaarden 25 cl | 5,50 € |
Aperitifs
| Apéritif maison ou apéritif sans alcool | Homemade aperitif or alcohol-free aperitif | Zelfbereid apéritif of alcoholvrij apéritif | 7,50 € | |
|---|---|---|---|---|
| Porto rouge ou blanc | Port red or white | Porto rood of wit | 7,00 € | |
| Pineau des Charentes | Pineau des Charentes | Pineau des Charentes | 7,00 € | |
| Sherry | Sherry | Sherry | 7,00 € | |
| Picon vin blanc | Picon vin blanc | Picon vin blanc | 8,50 € | |
| Martini blanc ou rouge | Martini white or red | Martini wit of rood | 7,50 € | |
| Ricard | Ricard | Ricard | 7,50 € | |
| Batida | Batida | Batida | 8,00 € | |
| Campari orange / soda | Campari orange / soda | Campari orange / soda | 8,50 € | |
| Bacardi | Bacardi | Bacardi | 9,00 € | |
| Whisky J&B / Jack Daniel’s | Whisky J&B / Jack Daniel’s | Whisky J&B / Jack Daniel’s | 9,00 € | 9,50 € |
| Vieux Porto rouge | Old Port red | Oude Porto rood | 8,50 € | |
| Vodka Eristoff | Vodka Eristoff | Vodka Eristoff | 9,00 € | |
| Vodka Belvedere | Vodka Belvedere | Vodka Belvedere | 12,00 € |
Cocktails
| Dry Martini / Bloody Mary | Dry Martini / Bloody Mary | Dry Martini / Bloody Mary | 10,00 € | |
|---|---|---|---|---|
| Aperol Spritz | Aperol Spritz | Aperol Spritz | 9,50 € | |
| Aperol Casoni | Aperol Casoni | Aperol Casoni | 10,00 € | |
| Mojito / Mojito Passion | Mojito / Mojito Passion | Mojito / Mojito Passion | 12,00 € | 12,50 € |
| Margarita / Daïquiri / Cosmopolitan | Margarita / Daïquiri / Cosmopolitan | Margarita / Daïquiri / Cosmopolitan | 13,00 € | |
| Negroni | Negroni | Negroni | 13,50 € |
Mocktails
| Aperol Spritz | Aperol Spritz | Aperol Spritz | 9,50 € | |
|---|---|---|---|---|
| Mojito / Mojito passion | Mojito / Mojito passion | Mojito / Mojito passion | 11,00 € | |
| Passion soda | Passion soda | Passion soda | 11,00 € |
Gins
| Schweppes | Fever-tree | |||
|---|---|---|---|---|
| Gin Bulldog (Angleterre) | Gin Bulldog (England) | Gin Bulldog (Engeland) | 12,00 € | 13,00 € |
| Gin Hendrick’s (Écosse) | Gin Hendrick’s (Scotland) | Gin Hendrick’s (Schotland) | 10,00 € | 11,00 € |
| Gin Bombay sapphire (Angleterre) | Gin Bombay sapphire (England) | Gin Bombay sapphire (Engeland) | 10,00 € | 11,00 € |
| Gin Nordés (Galice) | Gin Nordés (Galicia) | Gin Nordés (Galicië) | 11,00 € | 12,00 € |
| Gin Malfy Originale (Italie) | Gin Malfy Originale (Italy) | Gin Malfy Originale (Italië) | 11,00 € | 12,00 € |
| Gin 1836 Pink Version (Belgique) | Gin 1836 Pink Version (Belgium) | Gin 1836 Pink Version (België) | 12,50 € | 13,50 € |
| Gin 1836 Original Recipe (Belgique) | Gin 1836 Original Recipe (Belgium) | Gin 1836 Original Recipe (België) | 12,50 € | 13,50 € |
| Gin Six Dogs honey lime (Afrique du Sud) | Gin Six Dogs honey lime (South Africa) | Gin Six Dogs honey lime (Zuid-Afrika) | 12,50 € | 13,50 € |
| Gin Hendrick’s Flora Adora (Écosse) | Gin Hendrick’s Flora Adora (Scotland) | Gin Hendrick’s Flora Adora (Schotland) | 12,50 € | 13,50 € |
| Gin Jinzu (Angleterre/Japon) | Gin Jinzu (England/Japan) | Gin Jinzu (Engeland/Japan) | 12,50 € | 13,50 € |
| Gin Buss 509 Elderflower (Belgique) | Gin Buss 509 Elderflower (Belgium) | Gin Buss 509 Elderflower (België) | 12,50 € | 13,50 € |
| Gin Buss 509 Pink grapefruit (Belgique) | Gin Buss 509 Pink grapefruit (Belgium) | Gin Buss 509 Pink grapefruit (België) | 12,50 € | 13,50 € |
| Gin Mare (Espagne) | Gin Mare (Spain) | Gin Mare (Spanje) | 12,50 € | 13,50 € |
| Gin Engine Organic (Italie) | Gin Engine Organic (Italy) | Gin Engine Organic (Italië) | 13,00 € | 14,00 € |
| Gin Copperhead (Belgique) | Gin Copperhead (Belgium) | Gin Copperhead (België) | 14,00 € | 15,00 € |
| Gin Monkey 47 Schwarzwald Sloe (Allemagne) | Gin Monkey 47 Schwarzwald Sloe (Germany) | Gin Monkey 47 Schwarzwald Sloe (Duitsland) | 14,00 € | 15,00 € |
| Gin Bill Gin (belge) | Gin Bill Gin (Belgium) | Gin Bill Gin (België) | 15,00 € | 16,00 € |
| Gin Arduenna Organic (belge) | Gin Arduenna Organic (Belgium) | Arduenna Biologische Gin (Belgisch) | 16,00 € | 17,00 € |
Whiskys
| J&B rare Scotch Whisky | J&B rare Scotch Whisky | J&B rare Scotch Whisky | 9,00 € | |
|---|---|---|---|---|
| Johnnie Walker Red Label | Johnnie Walker Red Label | Johnnie Walker Red Label | 9,00 € | |
| Jameson Irish Whisky | Jameson Irish Whisky | Jameson Irish Whisky | 9,00 € | |
| Jack Daniel’s | Jack Daniel’s | Jack Daniel’s | 9,00 € | |
| Jack Daniel’s Tennessee Honey | Jack Daniel’s Tennessee Honey | Jack Daniel’s Tennessee Honey | 9,00 € | |
| Jack Daniel’s Gentleman | Jack Daniel’s Gentleman | Jack Daniel’s Gentleman | 9,50 € | |
| Lambertus 5 ans Single Malt (Belgique) | Lambertus 5 years old Single Malt (Belgium) | Lambertus 5 jaar oud Single Malt (België) | 11,00 € | |
| Macallan double cask 12 ans d’âge | Macallan double cask 12 years old | Macallan double cask 12 jaar oud | 11,50 € | |
| Johnnie Walker Double Black | Johnnie Walker Double Black | Johnnie Walker Double Black | 12,00 € | |
| Suntory Toki Whisky (Japon) | Suntory Toki Whisky (Japan) | Suntory Toki Whisky (Japan) | 12,00 € | |
| Johnnie Walker Label vert | Johnnie Walker Label vert | Johnnie Walker Label vert | 12,50 € | |
| Hibiki Japanese Harmony (Japon) | Hibiki Japanese Harmony (Japan) | Hibiki Japanese Harmony (Japan) | 22,00 € |
Rhums
| Bacardi Carta Blanca | Bacardi Carta Blanca | Bacardi Carta Blanca | 9,00 € | |
|---|---|---|---|---|
| Bacardi Carta Oro | Bacardi Carta Oro | Bacardi Carta Oro | 9,00 € | |
| Bacardi Spiced | Bacardi Spiced | Bacardi Spiced | 9,00 € | |
| Bacardi Carta Negra | Bacardi Carta Negra | Bacardi Carta Negra | 9,50 € | |
| Plantation Rhum Grande Reserve (Guatemala) | Plantation Rhum Grande Reserve (Guatemala) | Plantation Rhum Grande Reserve (Guatemala) | 11,00 € | |
| Don Papa Baroko (Philippines) | Don Papa Baroko (Philippines) | Don Papa Baroko (Filippijnen) | 12,00 € | |
| Don Papa Masskara (Philippines) | Don Papa Masskara (Philippines) | Don Papa Masskara (Filippijnen) | 12,00 € | |
| Ron Esclavo 12 ans d’âge (République Dominicaine) | Ron Esclavo 12 years old (Dominican Republic ) | Ron Esclavo 12 jaar oud (Dominicaanse Republiek) | 12,50 € | |
| Don Papa 7 ans d’âge (Philippines) | Don Papa 7 years old (Philippines) | Don Papa 7 jaar oud (Filippijnen) | 12,50 € | |
| 1836 Rum Belgium Organic (Belgique) | 1836 Rum Belgium Organic (Belgium) | 1836 Rum Belgium Organic (België) | 13,50 € | |
| Zacapa Rhum brun 23 ans d’âge (Guatemala) | Zacapa Rhum brun 23 years old (Guatemala) | Zacapa Rhum brun 23 jaar oud (Guatemala) | 15,00 € | |
| Zacapa Centenario XO Jusqu’à 25 ans d’âge (Guatemala) | Zacapa Centenario XO up to 25 years old (Guatemala) | Zacapa Centenario XO tot 25 jaar oud (Guatemala) | 29,00 € |
Hot drinks
| Café / Déca / Expresso | Coffee / Decaf / Espresso | Koffie / Decaf / Espresso | 4,00 € | |
|---|---|---|---|---|
| Double Expresso | Double Espresso | Dubbele espresso | 4,50 | |
| Cappuccino / Latte Macchiato / Lait russe | Cappuccino / Latte Macchiato / Russian Milk | Cappuccino / Latte Macchiato / Russische melk | 4,50 € | |
| Café frappé | Ice coffee | Ijs koffie | 6,00 € | |
| Irish-Coffee / Italian-Coffee / French-Coffee | Irish-Coffee / Italian-Coffee / French-Coffee | Irish koffie / Italiaans koffie / Frans koffie | 11,00 € | |
| Expresso Martini | Expresso Martini | Expresso Martini | 12,50 € | |
| Thé / Tisane | Tea / Herbal tea | Thee / Kruidenthee | 4,50 € | |
| Thé à la menthe fraîche | Fresh mint tea | Verse muntthee | 5,00 € |
Digestive
| Armagnac XO | Armagnac XO | Armagnac XO | 9,00 € | |
|---|---|---|---|---|
| Cognac Marie Galante Very Special 2 ans d’âge | Cognac Marie Galante Very Special 2 years old | Cognac Marie Galante Very Special 2 jaar oud | 9,00 € | |
| Fernet-Branca | Fernet-Branca | Fernet-Branca | 9,00 € | |
| Jeune Calvados | Jeune Calvados | Jeune Calvados | 9,00 € | |
| Averna Amaro | Averna Amaro | Averna Amaro | 9,00 € | |
| Grappa | Grappa | Grappa | 9,00 € | |
| Grand Marnier | Grand Marnier | Grand Marnier | 9,00 € | |
| Sambuca Molinari | Sambuca Molinari | Sambuca Molinari | 9,00 € | |
| Eau-de-vie (framboise, mirabelle, poire Williams) | Eau-de-vie (raspberry, mirabelle plum, Williams pear) | Eau-de-vie (framboos, mirabelle pruim, Williams peer) | 9,00 € | |
| Amaretto Disaronno | Amaretto Disaronno | Amaretto Disaronno | 9,00 € | |
| Amaretto Casoni | Amaretto Casoni | Amaretto Casoni | 9,50 € | |
| Frangelico ( liqueur noisette ) | Frangelico (hazelnut liqueur) | Frangelico (hazelnootlikeur) | 9,00 € | |
| Cointreau | Cointreau | Cointreau | 9,00 € | |
| Baileys | Baileys | Baileys | 9,00 € | |
| Limoncello | Limoncello | Limoncello | 8,50 € | |
| Cognac Bisquit & Dubouché | Cognac Bisquit & Dubouché | Cognac Bisquit & Dubouché | 12,00 € | |
| Chartreuse Verte 55 % | Chartreuse Verte 55 % | Chartreuse Verte 55 % | 12,50 € | |
| Chartreuse Jaune 43 % | Chartreuse Jaune 43 % | Chartreuse Jaune 43 % | 12,50 € | |
| Martell Cognac VSOP Red barrel | Martell Cognac VSOP Red barrel | Martell Cognac VSOP Red barrel | 12,50 € | |
| Vieux Calavados Drouin VSOP | Vieux Calavados Drouin VSOP | Vieux Calavados Drouin VSOP | 12,50 € |
